上海电力医院积极配合国网上海电力加强冷链食品核酸检测工作
作者: Administrator 发布时间: 2020-11-02 点击数: 555
当下正逢秋冬季节，是各类呼吸道传染病的高发季节，增加了新冠肺炎疫情常态化防控的复杂性和难度，特别在国庆后国内出现多例确诊病例的形势下，各项疫情防控工作不能松懈，必须持续强化外防输入、内防反弹和人物并防的各项常态化防控举措。为此，国网上海市电力公司主动延伸防控领域，委托上海电力医院负责全面做好公司及下属基层单位61家食堂冷链食品的核酸检测工作，从严抓好餐饮原材料的质量把控关，确保为全体职工提供安全、放心的餐饮供应。
据悉，相当部分的新冠确诊病因均与冷链食物有关，冷链能为食品保鲜，也能为病毒保鲜，一旦食品在流通环节中沾染新冠病毒，传统冷链低温高湿的环境反而更有利于病毒长期保有侵染活力，众多防疫专家呼吁加强冷链管理，切实杜绝新冠病毒通过冷链物流渠道传播。上海电力医院针对病毒的这一特性，第一时间响应国网上海电力服务需求，根据国务院新冠联防联控综合组下发的《关于加强冷链食品新冠病毒核酸检测等工作的紧急通知》文件精神，有针对性地为公司系统下各单位食堂提供卫生指导，严格规范食品安全操作流程，科学加强冷链食品管理，确保不折不扣执行“生熟分离”原则。医院健康管理中心组成专项核酸检测小分队，于九至十月期间分赴61家食堂现场开展核酸检测采样工作，截至目前，未发现新冠病毒阳性情况，有效保障了上海电力系统的食品卫生安全。
