养生食谱-羊肉炖萝卜：
【准备食材】：白萝卜（500克）、羊肉（250克）、适量生姜、料酒、食盐等调味品。
【做法】：将白萝卜和羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水，将羊肉放入锅内炖煮，水烧开后五六分钟后捞出羊肉，重新换水后再放如羊肉、生姜、料酒及盐等调味品，待羊肉炖至六成熟后再加入白萝卜，炖至萝卜入味后起锅盛盘。
【功效】：羊肉有益气补虚、温中暖下的功效，对腰膝酸软、困倦乏力者功效显著，同时也适宜脾胃虚寒者，是该季节的补益佳品。
